مسؤول النظافة Crowne Plaza Hotels & Resorts

المسؤوليات الرئيسية:

مراقبة وتطبيق معايير النظافة والصحة في جميع الأقسام.

إجراء فحوصات منتظمة للمرافق والمعدات ومناطق العمل لتحديد مخاطر النظافة وعدم الامتثال.

تطوير وتنفيذ جداول التنظيف، وبرامج الصحة، وإجراءات مكافحة الآفات.

تدريب الموظفين على أفضل ممارسات النظافة، وسلامة الغذاء، ومتطلبات النظافة الشخصية.

الحفاظ على سجلات تدقيق النظافة، وسجلات التنظيف، والإجراءات التصحيحية.

ضمان الامتثال لمعايير سلامة الغذاء ذات الصلة مثل HACCP، ISO 22000، GMP، أو غيرها.

التنسيق مع فرق الصيانة والعمليات لضمان صيانة معدات ومواد التنظيف بشكل صحيح وتوافرها.

التحقيق في الحوادث أو الشكاوى المتعلقة بالنظافة وتنفيذ إجراءات تصحيحية.

التواصل مع المدققين الخارجيين ومفتشي الصحة أثناء عمليات التفتيش أو عمليات الشهادة.

تعزيز ثقافة التحسين المستمر في معايير النظافة والسلامة.

المؤهلات والمهارات:

دبلوم أو درجة بكاليوس في علوم الغذاء، الصحة البيئية، الميكروبيولوجيا، أو مجال ذات صلة.

الحصول على شهادة في سلامة الغذاء، HACCP، أو الصحة والسلامة المهنية يعتبر ميزة.

خبرة لا تقل عن 2 إلى 5 سنوات في دور النظافة أو الصحة أو مراقبة الجودة (يفضل في إنتاج الغذاء، الضيافة، أو الرعاية الصحية).

معرفة قوية بمعايير الصحة، والمواد الكيميائية للتنظيف، وممارسات النظافة.

مهارات تواصل ورصد وتقرير ممتازة.

اهتمام بالتفاصيل والقدرة على تطبيق الامتثال بشكل دبلوماسي.

بيئة العمل:

قد تتطلب العمل في مناطق الإنتاج أو المطبخ أو العيادات.

تنطوي على التعرض للمواد الكيميائية للتنظيف، والضوضاء، وتباين درجات الحرارة.

يتطلب ارتداء معدات الحماية الشخصية المناسبة (PPE).