ميكولوجيست مبتدئ - نادي القبطان - جميز مرسى العرب

Client of Talentmate

عن جميز وشركة الفندق

جميز، رائد عالمي في ضيافة الرفاهية وعضو في دبي القابضة، تدير محفظة استثنائية من 31 عقارًا عبر الشرق الأوسط وأفريقيا وأوروبا وآسيا. في عام 1999، غيرت جميز وجه ضيافة الرفاهية مع افتتاح برج العرب الشهير وأصبح العلامة التجارية الآن مشهورة عالميًا بسبب منتجعاتها المطلة على الشاطئ والفنادق الراقية والمساكن الفاخرة. من جزر المالديف المعاصرة في جزيرة جميز أولهاالي إلى قصر جميز كابري الملهم بالفن في إيطاليا والتطور الحديث على الكلاسيكية البريطانية في برج جميز كارلتون في لندن، أصبحت العلامة التجارية مرادفة للخدمة الدافئة والسخية والقدرة على صياغة تجارب مميزة وذات مغزى تجلب الفرح للضيوف من جميع أنحاء العالم.

تم تصميم جميز مرسى العرب كوجهة في حد ذاتها، حيث تضع معيارًا جديدًا في ضيافة العالمية. تتضمن جميز مرسى العرب تصميمًا مبتكرًا من قبل المهندس المعماري شون كيلا، وتشمل فندقًا يحتوي على 387 غرفة وجناح، و82 سكنًا فاخرًا، ومارينا فاخرة لليخوت تتسع لـ 82 قاربًا بواسطة D-Marin وThe Fore، حيث تتجمع أربعة مطاعم لتقدم للضيوف أفضل الأطباق من جميع أنحاء العالم.

استكشف عوالم جديدة من الرفاهية وفن الطهي والمزج. تأتي الغرف والمساكن الواسعة مع شرفات خارجية ونوافذ من الأرض إلى السقف مصممة لتعظيم إطلالاتها اللامعة عبر الخليج العربي. تخفي الأراضي المنسقة خمسة مسابح تلبي احتياجات كل زائر، من العائلات إلى الباحثين عن السبا. يُعاد تعريف الرفاهية بثلاثة طوابق من مساحة السبا، حيث توجد مساحات مخصصة للنساء فقط وحيث تنتقل غرف العلاج إلى شرفات خاصة والمحيط وراءها. في الوقت نفسه، فإن المظهر والشعور في 10 مطاعم و9 بار مستوحاة من وجهات عبر العالم ومصممة لجذب عملاء مسافرين بشكل جيد.

يُدعى الضيوف لقضاء وقت ثمين مع العائلة والأصدقاء، للاحتفال أو ببساطة للاستمتاع برفاهية الوقت بجانب الماء.

عن الوظيفة

• يقدم أفضل المشروبات وفقًا للمواصفات باستمرار.
• يمتلك معرفة لا تشوبها شائبة بجميع المنتجات في المحفظة ويمكنه إعداد جميع المشروبات وفقًا لمعايير العلامة التجارية. لديه معرفة جيدة بجميع المشروبات بخلاف تلك المخزنة في المطعم ويمتلك معرفة عملية بالكوكتيلات الكلاسيكية والمشروبات.
• هو مدرب م dedicated.
• لفهم والامتثال لجميع قوانين الترخيص المحلية والترويج لخدمة المسؤولة للكحول.
• يساعد مدير البار في إدارة المخزون والطلبيات والمرتجعات وجرد المخزون. يمكنه استلام وتسجيل جميع الشحنات.
• يمتلك فهمًا كاملاً لمفهوم العلامة التجارية، وتاريخها ورؤيتها ويمكنه الشرح عند الطلب.

عن نفسك

• درجة البكالوريوس في المواد الغذائية والمشروبات أو الضيافة أو أي مجال ذي صلة
• شهادة فنية في المشروبات (مفضل)
• إجادة في برامج Microsoft Office (متوسط)
• حل المشكلات، القيادة، إدارة الفريق، الإبداع، الانتباه للتفاصيل
• خبرة من 2-3 سنوات كمزج في فندق فاخر
• مهارات إدارة المشاريع
  
  

عن الفوائد

نقدم راتبًا جذابًا معفى من الضرائب، يتم دفعه بالدرهم (AED)، العملة المحلية لدولة الإمارات. بالإضافة إلى ذلك، نقدم مزايا سخية في F&B، ومعدلات مخفضة في الفنادق عبر ممتلكاتنا عالميًا، وحزمة ممتازة للإجازات والرعاية الصحية، وتذاكر الطيران إلى الوطن، والإقامة، وتأمين الحياة، والحوافز الوظيفية ومزايا أخرى للموظفين تجعل هذه الوظيفة جذابة للأداء العالي وأي متقدم يبحث عن مهنة مع واحدة من أكثر العلامات التجارية فخامة في صناعة الضيافة.

تفاصيل الوظيفة