شبف كوميس

client of Hirelabanese

نشرت قبل أكثر من 30 يومًا

الخبرة

2 - 6 سنوات

موقع العمل

بيروت، لبنان

التعليم

أي تخرج()

الجنسية

أي جنسية

جنس

غير مذكور

عدد الشواغر

1 عدد الشواغر

الوصف الوظيفي

الأدوار والمسؤوليات

شيف كوميس يساعد الطهاة الكبار في إعداد وطهي وتقديم الأطباق، مما يضمن أن المطبخ يعمل بسلاسة وكفاءة. هذه وظيفة للمبتدئين مثالية للأفراد الذين يتطلعون لاكتساب خبرة عملية، وتطوير المهارات الطهو، والنمو داخل بيئة مطبخ احترافية.


المسؤوليات الرئيسية:



المساعدة في إعداد وطهي عناصر الطعام تحت إشراف الطهاة الكبار.


غسل، تقشير، تقطيع، وإعداد المكونات للخدمة.


تعلم واتباع الوصفات، التحكم في الحصص، ومعايير التقديم.


ضمان أن محطات العمل نظيفة، منظمة، ومخزنة بشكل صحيح.


اتباع قواعد النظافة، والصرف الصحي، وسلامة الغذاء في جميع الأوقات.


المساعدة في استلام، تفريغ، وتخزين الشحنات.


دعم أقسام أخرى من المطبخ حسب الحاجة، مع الحفاظ على المرونة خلال فترات الخدمة المزدحمة.


المشاركة في فرص التدريب والتطوير لتحسين المعرفة والمهارات الطهو.


المؤهلات والمهارات:


الخبرة السابقة في المطبخ أو الطهو ميزة، لكن ليست مطلوبة دائمًا.


شهادة مدرسة الطهي أو التدريب المستمر ميزة.


معرفة أساسية بتقنيات إعداد الطعام وسلامة المطبخ.


القدرة على اتباع التعليمات، العمل كجزء من فريق، واتخاذ المبادرة عند الحاجة.


اهتمام قوي بالتفاصيل ورغبة في التعلم.


المرونة للعمل في نوبات، وعطلات نهاية الأسبوع، والعطلات.

القطاع المهني للشركة

المجال الوظيفي / القسم

الكلمات الرئيسية

  • شبف كوميس

تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com