وظيفة Menu Planning في لبنان

• 2 - 7 سنوات
• بيروت، لبنان

إنشاء عناصر قائمة مستوحاة من المطبخ الآسيوي، إدارة المخزون وتكاليف الطعام، تتطلب مهارات قيادية قوية، وإدارة المطبخ، وخبرة في المطبخ الآسيوي.

• 1 - 7 سنوات
• لبنان - لبنان

تشمل الوظيفة إدارة عمليات الضيافة، والإشراف على الموظفين، وضمان الامتثال، وتعزيز البرامج الأكاديمية، وتعزيز الشراكات مع الصناعة في إدارة السياحة والفنادق.

• 8 - 13 سنوات
• لبنان - لبنان

تنسيق عمليات المطعم، ضمان جودة الطعام، إجراء تدريب الموظفين، والحفاظ على المخزون مع الالتزام بمعايير السلامة وإرشادات HACCP.

• 1 - 3 سنوات
• لبنان - لبنان

تنسيق عمليات وحدة الطعام، إدارة الإنتاج واللوجستيات، ضمان الجودة والنظافة، وإعداد التقارير؛ يتطلب درجة بكاليوس وإجادة في برامج مايكروسوفت أوفيس.

• 6 - 11 سنوات
• بيروت، لبنان

قيادة العمليات الطهو مع ضمان سلامة الغذاء ومعايير الجودة وأداء الفريق مع إدارة الميزانيات وتطوير القوائم في فندق خمس نجوم.

• 1 - 3 سنوات
• بيروت، لبنان

نبحث عن قائد فريق لديه خبرة سابقة في المطبخ الآسيوي، متاح للبدء على الفور، ومهارات قوية في العمل الجماعي.

• 6 - 8 سنوات
• لبنان - لبنان

يقود الإدارة الطهو، يطور القوائم، يضمن سلامة الطعام، يدير الميزانيات، ويقوم بتدريب الموظفين مع الحفاظ على معايير عالية في إنتاج الطعام.

• 6 - 12 سنوات
• لبنان - لبنان

تنفيذ القائمة وفقًا لمعايير العلامة التجارية، تدريب موظفي المطبخ، الإشراف على العمليات، الحفاظ على سلامة الغذاء، إدارة التكاليف، وضمان فحوصات الجودة.

• 1 - 7 سنوات
• لبنان - لبنان

نبحث عن رئيس طهاة متخصص في المأكولات العالمية لإدارة عمليات المطبخ وضمان إعداد طعام عالي الجودة.

• 1 - 3 سنوات
• لبنان - لبنان

نبحث عن طاهٍ رئيسي أو طاهٍ مساعد لإدارة عمليات المطبخ في مطعم، وضمان إعداد الطعام بجودة وقيادة الفريق.

• 1 - 7 سنوات
• لبنان - لبنان

الإشراف على عمليات المطبخ، إدارة الموظفين، تصميم القوائم، ضمان جودة الطعام، التحكم في التكاليف، والامتثال للوائح السلامة؛ نبحث عن قائد مبدع.

• 3 - 5 سنوات
• لبنان - لبنان

نبحث عن طاهٍ رئيسي ذو خبرة لإدارة عمليات المطبخ لسلسلة مطاعم إقليمية، مع ضمان الجودة والكفاءة.

• 3 - 8 سنوات
• بيروت، لبنان

نبحث عن رئيس طهاة لديه ثلاث سنوات على الأقل من الخبرة، متاح على الفور، لمفهوم شواء روباتا مستوحى من آسيا وطعام الشارع.

• 5 - 7 سنوات
• لبنان - لبنان

نبحث عن مرشح يحمل شهادة في إدارة الفنادق أو فنون الطهي ولديه خبرة واسعة في المأكولات اللبنانية والشرق أوسطية.