أرسل لي وظائف مثل هذه
الجنسية
أي جنسية
جنس
غير مذكور
عدد الشواغر
1 عدد الشواغر
الوصف الوظيفي
الأدوار والمسؤوليات
هذه وظيفة بدوام كامل في الموقع لطباخ قسم ساخن تقع في الطريف، المملكة العربية السعودية. سيكون الطباخ مسؤولاً عن إعداد وطهي وتقديم الأطباق ضمن تخصصات الطعام العربي والمتوسطي في البوفيه وألا كارت.
سيساعد الطباخ الرئيسي في إنشاء عناصر القائمة، والوصفات، وتطوير الأطباق.
سيضمن الطباخ قسم الساخن أيضًا أعلى معايير النظافة الغذائية والامتثال للوائح الصحة والسلامة.
المؤهلات
- خبرة مثبتة كطباخ قسم ساخن في الطعام العربي أو دور مشابه في بيئة الطهي.
- مهارات ممتازة في الطهي والعرض للطعام العربي.
- الإلمام بمعدات وإجراءات المطبخ
- القدرة على إدارة وتدريب موظفي المطبخ بفعالية
- مهارات تنظيمية ومتعددة المهام قوية
- معرفة بأفضل ممارسات الطهي
- الاهتمام بالتفاصيل والإبداع
- مهارات جيدة في التواصل والعمل الجماعي
- المؤهلات أو الشهادات الطهي ذات الصلة
- الخبرة في الضيافة الفاخرة أو إعدادات الرحلات البحرية تعتبر ميزة
الملف الشخصي المطلوب للمرشحين
خبرة مثبتة كطباخ قسم ساخن في الطعام العربي أو دور مشابه في بيئة الطهي.
مهارات ممتازة في الطهي والعرض للطعام العربي.
الإلمام بمعدات وإجراءات المطبخ
القدرة على إدارة وتدريب موظفي المطبخ بفعالية
مهارات تنظيمية ومتعددة المهام قوية
معرفة بأفضل ممارسات الطهي
الاهتمام بالتفاصيل والإبداع
مهارات جيدة في التواصل والعمل الجماعي
المؤهلات أو الشهادات الطهي ذات الصلة
الخبرة في الضيافة الفاخرة أو إعدادات الرحلات البحرية تعتبر ميزة
القطاع المهني للشركة
- فنادق
- ضيافة
المجال الوظيفي / القسم
- الطهاة
- F&B
- التدبير المنزلي
- مكتب الاستقبال
الكلمات الرئيسية
- طباخ قسم ساخن - المطبخ الساخن (طباخ عربي)
تنويه: نوكري غلف هو مجرد منصة لجمع الباحثين عن عمل وأصحاب العمل معا. وينصح المتقدمون بالبحث في حسن نية صاحب العمل المحتمل بشكل مستقل. نحن لا نؤيد أي طلبات لدفع الأموال وننصح بشدة ضد تبادل المعلومات الشخصية أو المصرفية ذات الصلة. نوصي أيضا زيارة نصائح أمنية للمزيد من المعلومات. إذا كنت تشك في أي احتيال أو سوء تصرف ، راسلنا عبر البريد الإلكتروني abuse@naukrigulf.com
ACCOR
Join a hotel that is a member of the Accor network, whose group brings together more than 45 brands, 5,500 hotels, 10,000 restaurants and lifestyle destinations. Here, we believe in you and what you bring to the table. There are many opportunities for development and advancement. Every gesture, every smile, every action, contributes to creating a positive and memorable impact for our customers, our colleagues and also for our planet. Together, we embody the vision of responsible hospitality. Take the opportunity to become a Heartist , and let your heart guide you in this world where life beats faster.