وظيفة Head Baker في السعودية

• 8 - 10 سنوات
• السعودية - السعودية

قيادة العمليات اليومية للمخبز، الإشراف على الموظفين، الحفاظ على الوصفات، إدارة جداول الإنتاج لإنتاج خبز البرغر عالي الجودة.

• 10 - 15 سنوات
• جدة، المملكة العربية السعودية

تشمل الوظيفة قيادة إنتاج المعجنات، وتطوير قوائم مبتكرة، وضمان سلامة الغذاء، والإشراف على الموظفين مع خبرة في تقنيات الخبز.

• 1 - 6 سنوات
• مكة المكرمة - السعودية

اصنع وابتكر المعجنات والحلويات الرائعة، اشرف على التحضير والعرض، مع الحفاظ على معايير سلامة الغذاء وعرض تقنيات المعجنات.

• 1 - 2 سنوات
• مكة المكرمة - السعودية

ابتكر واصنع المعجنات مع إدارة المخزون، وضمان سلامة الغذاء، وتدريب الموظفين الجدد مع شهادة الطهي والإبداع.

• 3 - 6 سنوات
• Dammam/Khobar/Eastern Province , Dammam - Saudi Arabia

إجراء عروض طهي حية، التعاون مع فرق المبيعات، تدريب العملاء، وتقديم ملاحظات السوق؛ يتطلب خلفية طهي وخبرة في المبيعات.

• 5 - 10 سنوات
• جدة، المملكة العربية السعودية

تصميم وتنفيذ قوائم مبتكرة، والإشراف على عمليات المطبخ، وإدارة تكاليف الطعام، وتدريب الموظفين، وضمان الامتثال للوائح الصحية.

• 8 - 14 سنوات
• الدمام - المملكة العربية السعودية

ابتكر قوائم موسمية، أشرف على عمليات المطبخ، إدارة المخزون، وقيادة الموظفين مع ضمان معايير سلامة وجودة الطعام.

• 10 - 15 سنوات
• جدة، المملكة العربية السعودية

تشمل الوظيفة الإشراف على عمليات المطبخ، وتصميم القوائم، وإدارة الموظفين، وضمان سلامة الغذاء أثناء قيادة خدمات تقديم الطعام عالية الحجم.

• 1 - 5 سنوات
• الرياض، المملكة العربية السعودية

قيادة العمليات اليومية للمطبخ، تطوير القوائم، تدريب الموظفين، إدارة المخزون، ضمان النظافة، وتعزيز تجارب الضيوف مع مهارات القيادة القوية.

• 4 - 8 سنوات
• الرياض، المملكة العربية السعودية

تحضير وطهي الأطباق الخفيفة مع ضمان معايير النظافة، وإدارة مهام المطبخ، والمساعدة في الجرد لبيئة سريعة الوتيرة.

• 14 - 20 سنوات
• الرياض، المملكة العربية السعودية

قيادة استراتيجية المبيعات بين الشركات لمكونات الطعام والمخبوزات، توجيه الفرق، بناء علاقات مع العملاء، ودفع ذكاء السوق مع خلفية في تكنولوجيا الغذاء.

• 3 - 8 سنوات
• الدمام، الخبر - المملكة العربية السعودية

تحضير الطعام عالي الجودة، مساعدة موظفي المطبخ، الحفاظ على النظافة، إدارة المخزون، وضمان رضا العملاء من خلال العمل الجماعي الفعال ومهارات الطهي.

• 3 - 7 سنوات
• جدة، المملكة العربية السعودية

إعداد منتجات الشوكولاتة عالية الجودة، ابتكار الوصفات، إدارة الإنتاج، وضمان مراقبة الجودة مع مهارات قوية في الخبز وصنع الشوكولاتة.

• 3 - 8 سنوات
• جدة، المملكة العربية السعودية

قيادة وإدارة فريق المخبز، ضمان الامتثال لقوانين الصحة، إنشاء حلويات مبتكرة، وامتلاك مهارات إدارة المطبخ والتواصل الاستثنائية.

• 2 - 5 سنوات
• أمالا - المملكة العربية السعودية

إعداد مجموعة متنوعة من المخبوزات، الإشراف على الموظفين، ضمان الامتثال لمعايير سلامة الغذاء، والحفاظ على الجودة في عملية المخبز الديناميكية.

• 3 - 6 سنوات
• >حول الدور</b></p><div>بصفتك طاهٍ مساعد في قسم المخبز في منتجع وفيلات فورسيزونز أمالا في خليج التريبل، ستكون جزءًا من فريق الطهي الموهوب قبل الافتتاح الذي يقدم منتجات مخبوزة عالية الجودة عبر المنتجع. ستكون تحت إشراف طاهٍ قسم المخبز، وستساعد في إنتاج مجموعة متنوعة من الخبز الحرفي والمعجنات ووجبات الإفطار التي تلبي معايير الفخامة في المنتجع.</div> <div> </div> <div> <b>ما ستقوم به</b> </div> <ul> <li>دعم طاهٍ قسم المخبز في المهام قبل الافتتاح مثل إعداد المطبخ، وتوريد المكونات، وتجارب الخبز.</li> <li>مساعدة طاهٍ قسم المخبز في تحضير منتجات المخبز للمطاعم، وتناول الطعام في الغرف، والفعاليات، وكافيتيريا الموظفين.</li> <li>اتباع الوصفات المحددة، وأوقات الخبز، ومعايير التقديم.</li> <li>الحفاظ على منطقة العمل نظيفة ومنظمة، وضمان الامتثال لمعايير HACCP وفورسيزونز.</li> <li>المساهمة في تدوير وتخزين ووضع علامات على مخزون المخبز.</li> <li>العمل عن كثب مع الطهاة المساعدين وإبلاغ طاهٍ قسم المخبز بأي مشاكل تتعلق بالجودة أو الإنتاج.</li> <li>إظهار المبادرة في تعلم تقنيات جديدة وتقديم أفكار لتحسين مجموعة المنتجات.</li> </ul> <p> </p> <div> <b>ما تجلبه</b> </div> <ul> <li>خبرة سابقة كطاهٍ مساعد، أو على الأقل 3 سنوات كطاهٍ مساعد ذو خبرة في مخبز أو مطبخ حلويات في فندق، منتجع، أو مخبز فاخر.</li> <li>معرفة أساسية قوية بتقنيات الخبز، ومعالجة المكونات، وتنظيم المطبخ.</li> <li>القدرة على اتباع التعليمات التفصيلية والحفاظ على مستويات عالية من الاتساق.</li> <li>فهم جيد لمبادئ HACCP ومعايير سلامة الغذاء</li> <li>موقف يركز على الفريق مع اهتمام قوي بالنظافة والجودة.</li> <li>تجربة قبل الافتتاح هي ميزة إضافية.</li> <li>يجب أن يكون المرشحون المناسبون مؤهلين للعمل في المملكة العربية السعودية. الطلاقة في العربية والإنجليزية أمر ضروري.</li> </ul> <p> </p> <div> <b>ما نقدمه</b> </div> <ul> <li>راتب تنافسي في بيئة خالية من الضرائب.</li> <li>الإسكان والنقل.</li> <li>30 يومًا من الإجازات بالإضافة إلى العطلات الرسمية.</li> <li>وجبات مجانية وتنظيف الزي الرسمي.</li> <li>تأمين طبي وحياتي.</li> <li>برنامج مساعدة الموظفين وليالٍ مجانية في الغرف حول العالم.</li> <li>فرص للنمو والتطور.</li> </ul> <div> </div> <div> <b>الجدول الزمني والساعات</b> <br>وظيفة بدوام كامل.</div> <div> </div> <div> <b>متطلبات التوظيف المحلي</b> <br>دعماً لبرنامج التوطين السعودي، نتطلع إلى التواصل مع المواطنين السعوديين الذين لديهم شغف بالمخبوزات وفن الطهي. يجب أن يكون المرشحون المناسبون مؤهلين للعمل في المملكة العربية السعودية. الطلاقة في العربية والإنجليزية أمر ضروري.</div> <div> </div> <p> </p> <p> </p> <p> </p> <p> </p>

المساعدة في إنتاج المخبوزات عالية الجودة، اتباع الوصفات، الحفاظ على النظافة، ودعم تنظيم المطبخ مع معرفة قوية بفنون الخبز والعمل الجماعي.

• 1 - 3 سنوات
• السعودية - السعودية

ضمان جودة الطعام، والحفاظ على معايير النظافة، والمساعدة في عمليات المطبخ، ودعم أهداف الفريق مع الالتزام بسياسات السلامة.

• 3 - 8 سنوات
• السعودية - السعودية

تحضير وطهي الطعام وفقًا للوصفات، المساعدة في إدارة الموظفين، ضمان معايير الجودة، والحفاظ على علاقات عمل إيجابية.

• 3 - 8 سنوات
• السعودية - السعودية

تحضير وطهي الوجبات، الحفاظ على جودة الطعام، المساعدة في إدارة الموظفين، وضمان الالتزام بمعايير السلامة والجودة.

• 1 - 3 سنوات
• السعودية - السعودية

تحضير وطهي الطعام، إدارة المكونات، ضمان معايير الجودة، والحفاظ على النظافة؛ يتطلب شهادة الثانوية العامة وخبرة ذات صلة.

• 1 - 3 سنوات
• الرياض، المملكة العربية السعودية

تحضير وطهي الطعام، والحفاظ على نظافة المطبخ، واتباع إجراءات السلامة، وضمان معايير الجودة مع تطوير علاقات إيجابية مع أعضاء الفريق.

• 2 - 7 سنوات
• السعودية - السعودية

تحضير وطهي قطع اللحم المختلفة، والحفاظ على سجلات سلامة الغذاء، وضمان معايير الجودة؛ يتطلب التعليم الفني والخبرة العملية ذات الصلة.

• 3 - 5 سنوات
• السعودية - السعودية

تحضير وطهي الطعام، والحفاظ على معايير الجودة، والمساعدة في تدريب الموظفين، وضمان الالتزام بسياسات السلامة واحتياجات خدمة الضيوف.

• 3 - 5 سنوات
• السعودية - السعودية

تحضير وطهي الطعام، الحفاظ على معايير الجودة، المساعدة في إدارة الموظفين، وضمان تلبية احتياجات خدمة الضيوف.

• 3 - 9 سنوات
• السعودية - السعودية

تحضير وطهي الوجبات، ضمان جودة الطعام، المساعدة في تدريب الموظفين، الحفاظ على السجلات، والامتثال لمعايير السلامة.

• 3 - 5 سنوات
• الرياض، المملكة العربية السعودية

الإشراف على إنتاج المعجنات، والحفاظ على معايير سلامة الغذاء، وإدارة الموظفين، والتحكم في المخزون، والمساهمة في تطوير القائمة مع ضمان جودة عالية.

• 1 - 3 سنوات
• السعودية - السعودية

تحضير وطهي الطعام، والحفاظ على نظافة المطبخ، واتباع إجراءات السلامة، وضمان معايير الجودة مع تطوير علاقات عمل إيجابية.

• 3 - 7 سنوات
• السعودية - السعودية

يتطلب الدور معرفة قوية بتقنيات المعجنات، والإبداع، والانتباه للتفاصيل، والقدرة على العمل بكفاءة تحت الضغط.

• 2 - 3 سنوات
• السعودية - السعودية

تحضير وخبز المعجنات عالية الجودة، والحفاظ على معايير النظافة، والمساعدة في إدارة المخزون، والتعاون مع أعضاء الفريق في مطبخ سريع الوتيرة.

• 2 - 4 سنوات
• السعودية - السعودية

الإشراف على إعداد الطعام، والحفاظ على معايير النظافة، والمساعدة في التحكم في التكاليف، وتدريب الموظفين مع ضمان تجارب ممتازة للضيوف.